Als klassiekers een moderne draai mogen krijgen.
Als elk bord moet verrassen.
Dan zit je goed bij ASSIETTE NOIRE.
We stellen een culinair topmenu samen met lokale en seizoensgebonden producten.
We steken klassiekers in een modern jasje en verrassen jou en je gasten met wereldse smaken in een contemporaine smeltkroes.
Chef met gevoel voor smaak en oog voor detail. Weet Oosterse invloeden naadloos te verweven in de Westerse keuken. Kent de klassiekers, maar ze heruitvinden is zijn drijfveer. Hij heeft passie voor koken, bakken, patisserie en chocolade.
Assiette Noire biedt een exclusieve beleving. We koken dan ook enkel voor groepen tot twaalf personen.
We brengen alles mee, van bestek over serviesgoed tot glaswerk.En de afwas? Die nemen we gewoon mee terug. Dus geen zorgen voor jou.
Vraag een voorstel op maat:
Deze website gebruikt cookies. Door op accepteren te klikken, ga je akkoord met ons cookiebeleid.